本日のアミークス 2012 / 02 / 08

2月8日(水):1年生のクッキングクラス

「本日のアミークス」では、アミークスでの日々の出来事をブログ形式で紹介します。今日は、1Aのクッキングクラスの様子をご紹介します。前回は、グリルチーズサンドイッチを作りましたが、今回は、沖縄のクレープである「ちんびん」を作りました。調理を始める前に、先生から作り方についてのコツと注意について英語で説明を受け、水の量、かき混ぜる速さ、フライパンの温度に気を付けながら、焦がさないよう、一枚一枚丁寧に焼きました。

350ミリリットルまで水を測って…

粉と水をなじませます。

フライパンでひっくり返すのが結構難しい…

熱いフライパンに気を付けて・・・!

焼きあがるまで10秒数えて・・・・!

出来上がり♪

たくさん作りました。

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